第218节 (第3/3页)



    ??蔡明坤终于明白为什么自己学生会看到傻眼了。

    ??他这位年轻老师的手速太快，完全就像是担任了几十年主厨的老家伙，刀就是手，手就是刀，雷厉风行，在众多食材跟调味品间一一处理而过，没有一丝停顿甚至迷茫。

    ??如果不是亲眼所见，他根本也不相信一个如此年轻的厨师，能将佛跳墙处理的如此高效，就像是已经烹饪过很多年一样。

    ??每个动作，都像是不需要思考，已然成了身体记忆的一部分。

    ??她的手，就像是流水一般，轻轻拂过每个高级食材，就让它们逐一变得恰到好处的迷人。

    ??她的刀，毫不犹豫，将食材们各自切成条或丝、或块或片，速度快，动作优美，本身就像是一副动人的画。

    ??能够将后厨繁杂、甚至粗暴的杀生过程，变得如此具有美感，行云流水般赏心悦目，烹饪宛若艺术创作，让蔡明坤终于知道自己还差的许多。

    ??他一时冲动的拜师，大概是他此生最正确的事情！

    ??嘲笑他的人，恐怕之后还会羡慕他不已。

    ??很快，柳薇薇就处理到了最后的步骤，小火炖煨。

    ??她洗干净手，看了下定时，就无事可做了。

    ??在中间的过程，她一度把海鲜粥也穿插着烹饪完成了。

    ??从小到大，她最开心的就是提前交卷离场。

    ??柳薇薇立刻甩干净手，欢乐地奔到了少校旁边，“可以去玩了~”

    ??“搞定了？”秦漠抬头，揽住小妻子的腰肢，低头闻了闻今天她身上的高级海鲜味，略微皱了下眉。

    ??还是淡淡的清香，带着点肉包的奶香，更适合她。

    ??“嗯。”柳薇薇看了下时间，转过头就招呼自己的新徒弟，“我先去逛逛，可以把煤气台一起放到评委席吗？”

    ??后续只要继续炖煮，根本不需要她操作了。

    ??等到三个小时后结束比试，评委再花一个小时评比，她的佛跳墙火候就差不多了。

    ??蔡明坤作为协会一代元老，此刻也是深深佩服她的脑洞，“可……以吧？我去跟工作人员说。”

    ??“嗯，我不会再操作了，等到四点他们去尝就行，五点口味更好。”

    ??蔡明坤给了自己学生一个眼神，让他去代表交涉。

    ??他自己就抱着茶壶，又一次晃到了老朋友窦寇的料理台边，“西湖醋鱼？”

    ??“嗯，我还加了独家秘方，做了两条你先尝一口？”

    ??“呵呵。”

    ??“……！？”

    ??“保重。”

    ??这世界上的菜谱，天生就有着各自不同的优势跟不足。

    ??就跟武侠的武功一样，不同门派中天生就有五星绝学跟入门武功之分。

    ??西湖醋鱼，古杭州菜系，在美食协会评为五星。

    ??但跟佛跳墙比……一条鱼，怎么能赢过二十多种高级食材融合又相互独立的滋味？

    ??这是食谱天生的等级克制！

    ??“以卵击石，啧啧。”蔡明坤转了一圈，就得出这么一个评价。

    ??他还发现为难自己年轻老师的高老关门弟子，这场竟然也亲自下来做海鲜料理了。

    ??他顿时嘲讽地摇头不已。

    ??等到评审站起来，开始围绕着评审台给分的时候，他们特意第一个就找到了柳大厨的料理前，马上全被她脑回路清奇的炉子也搬上来做法给震惊了。

    ??蔡明坤晃过来闻了下味道，看了下时间，“还有半个小时，你们先去看其他人的。”