第11节 (第2/4页)

嗤笑一声，“刚才那三两银子是你的私房钱？”

    ??“我哪有这么多私房钱。”段守义像被人踩著尾巴，“我爹给的。”他从三钮这儿带走的炸蚕豆、清蒸排骨和炒山药已成了食客必点的菜。要不是碍于杜家忙著办二丫的婚事，他早被他爹赶过来找三钮买食谱。

    ??三钮一听，“我知道了，今天绝不会让你空手而归。”

    ??二丫和赵存良来到，村长瞅一圈见杜家的亲戚都到了，便喊过来帮忙的后生们，“把桌子抬出来，半个时辰后开饭。”

    ??“钮，先做什么？”三钮的两个伯娘和三个堂嫂在灶头上帮忙。

    ??三钮问：“红烧肉和排骨还热吗？”

    ??“热著呢。”排骨和木耳、香菇一块炖满满一大砂锅，此刻就放在三钮家的厨房里。

    ??凉棚下只有两口锅，三钮打眼扫一圈，瞬间决定一口锅做油炸花生米、蚕豆、香菇和裹著面粉的白菜，另一口锅炒草头、山药、生菜和香菇炖豆腐，这样一来就有八个菜。三钮总共准备了十六个碟子，四个汤。于是剩下八个全是荤菜，分别是凉拌猪头肉、凉拌猪脚，糖醋里脊、红烧肉，笋块烧肉、炖排骨，椒盐小羊排和红烧蹄髈。

    ??等八个荤菜出锅，三钮往席间扫一圈，见很多人眼巴巴望著碟子里的菜，手揉著肚子，抿嘴笑了笑，出去就把四个汤改成两个，鲫鱼汤和羊肉汤出锅，三钮就喊：“若愉，小麦，过来，咱们也吃饭。”

    ??“我去喊大哥。”卫若愉答一声就往家跑。

    ??第17章 五香肉干

    ??卫若怀一想到母亲和妹妹有可能看不起三钮，就不知道该怎么面对他。卫若愉见他大哥心里想去却墨迹个没完，误以为他又瞎矜持，“再不去可就没得吃了啊。”

    ??“祖父让你来喊我？”卫若怀不是注重口腹之欲的人，何况钱娘子被三钮教的不错，已会做很多菜，他在家也能吃上。

    ??卫若愉翻个小白眼，心想：不是祖父叫你就不去啊，“是三钮姐。真不去？”说著，作势丢下他。

    ??“我，去！”三钮两个字瞬间击垮卫若怀心中坚持——想清楚之前不去三钮面前刷存在。

    ??三钮家来六桌客人，但是她准备八桌菜。借来她大伯和二伯家的大方桌，来帮忙办事的男人一桌，女人们坐一桌，桌上的菜比客人吃的要丰盛。

    ??四喜发现多道蒜苗炒大肠和爆炒羊杂，得寸进尺，“三姑奶奶，我瞧著案板底下还有块牛肉，咱做点尝尝呗？”

    ??“先把你嘴里的吃完。”李月季瞪他一眼，就说：“别搭理他，三钮，这么多菜咱们都吃不完了。”

    ??“我知道。”三钮一边啃著排骨一边问：“县里卖猪肉的都是什么时候杀猪？”

    ??李月季说：“想把家里的肉卖了？”

    ??“不卖，猪肉和牛肉留著我做好吃的。”三钮说：“四喜，吃过饭去县里看看，能碰巧就把屠夫家的猪肉、猪蹄和下水全买来，我家那一锅卤水你带回去，还能用一次。”

    ??“四喜买那些东西吃？”李月季诧异道：“这两天你还没吃够？少吃点，留著钱把家里的房子修修，回头我给你介绍个媳妇。”

    ??四喜的脸刷一下红了，不敢说上次从县里提前跑回来便是来家相看，人家对他很满意，提到他娘，女方的爹娘立马反悔，“我才十五岁，再过几年，不急。”

    ??“先定下来，等你十七八岁再成亲。”李月季说：“真到十七八岁再相看就晚了。”

    ??三钮一听这话忍不住头疼，怎么哪个时代都有吃饱了没事干的七大姑八大姨婶子大娘，天天盯著人家的婚事，“大伯娘，你这话我不同意，将来四喜家盖上五间大瓦房，一进大院子，他二十岁也有一把小姑娘哭著喊著要嫁给他。

    ??“再说了，四喜不丑又识字，到时候给他找个离这边远的，成亲之前别让他娘出来瞎滴咕，啥事都没有。瞧我，说著又说远了，我是想让四喜卖猪头肉。你和二伯娘愿意干，我就不教四喜怎么做。”