橘子餐厅经营日记_第2节 首页

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   第2节 (第2/2页)

?橘子伸手掐了一下白净水灵的萝卜,扒拉几下精细的面粉,再看看色泽鲜红的猪肉,闻到了野山椒酸酸辣辣的香气弥漫在空气里。

    ??凭借着自己超市买菜的经验,橘子惊讶地发现这些食材不仅新鲜、而且品质十分不错,萝卜刷得干干净净不说,连表面的经络纹路都很少,白净得十分喜人。

    ??将白萝卜用清水冲洗后,橘子心情愉快地抽出一把刀,将萝卜切成大致均匀的宽条,用食盐抓匀腌渍半个钟。

    ??这期间她还手忙脚乱地去包了会饺子,橘子的手艺就只能算家常,包出来不算丑但也说不上精致。

    ??等到萝卜皮用盐抓匀后,放进一个玻璃罐头里,滴上几克柠檬汁和白醋,把野山椒放进去,注入凉水搅拌均匀,扣上盖子的瞬间,一阵白光一闪,做好的萝卜皮消失不见了。

    ??橘子打开手机,点进【料理】,果然那里多了一份萝卜皮的图片,晶莹的玻璃罐里萝卜皮和野山椒层层叠叠、相互映衬,看着清爽又开胃。

    ??【萝卜皮】

    ??单价:5元

    ??橘子足足放了两整个大白萝卜,刚好是一份的量,和一般外卖相比,分量简直不要太多,然而......

    ??只卖五元,血亏无疑。正常的店铺五块的萝卜,最多只有一小碟。

    ??看着图片上晶莹剔透的玻璃罐头,橘子略微皱了皱眉,“玻璃罐头应该不是白给吧?”

    ??不管了,接着包饺子。

    ??猪肉水饺做起来可就比萝卜皮费事太多了,和面、发酵、擀皮、包饺子,一套流程下来,橘子简直要累死了。

    ??因为太累,她的饺子越包越大,因为心里只想着快点把一份的材料用完。

    ??结果【猪肉饺子】被收进料理区的时候,一份也有足足有二十个,可以说是分量十足,相当于正常饺子店的大份了。

    ??皮薄不薄她是不知道,但馅是绝对的多呀!

    ??吭哧吭哧的辛苦料理时间过去,【料理区】成功上架20份猪肉水饺和20份萝卜皮。

    ??橘子也顺利地在外卖系统上点开了【我要开店】,注册成功。

    ??在茫茫外卖商家中,一家不知名的小店——橘子餐厅,就这么默默无闻地上架了。

    ??与此同时,橘子家楼下的一位外卖狂人,某不知名的漫画家正日常点开●团app找寻今天中午的猎物。说实在的,橘子家地段位于市中心,周边的外卖店铺绝不算少。

    ??但是外卖狂人点过的外卖实在是太多了,不是特别合口味的店,点过一次基本就不爱点第二回 ,致力于探索新口味。

    ??欸,有新店上线了。

    ??外卖狂人一边嘀咕着,看看新店怎么样,一边点开了橘子餐厅的页面,刷新的瞬间就呆滞了。

    ??别人家的外卖不求你满满当当,至少一页的菜品怎么都是有的吧?

    ??这家可还行,就两个菜,萝卜皮和猪肉水饺,其中一个还是主食?

    ??就这?就这?

    ??外卖狂人摇头叹气,铁口直断,“这家要完!”

    ??说完就准备要退出去,忽然看见不用配送费、不用餐盒费,这点出去的手突然就慢了下来。

    ??再仔细地看了看例图,萝卜皮装在玻璃罐里看着卖相还不错,至于饺子则是备注了手工制作,外卖狂人一时就有点犹豫了。

    ??要知道吃外卖随心所欲的生活,一开始是真的快落,想点什么点什么,但是一连吃上个半年,就有点吃伤了,想到就没什么食欲。

    ??但是你让他自己做饭?他是真没兴趣,也没心情和时间,毕竟赶稿鲨他。

    ??都说less is more,也许有的时候简简单单的食材反而会有惊喜呢?

    ??绝不是因为不要配送费和餐盒费,不是!!

    ??这么想着,热爱点外卖的漫画家就鬼使神差地下了一单,点了一份饺子和萝卜皮,这家店也没弄满减活动,太菜了真是太菜了!

    ??【叮咚,您的订单已经接单,请您耐心等待。】

    ??耐心等待?不存在的,他这辈子最缺的就是耐心了。

    ??漫画家冷眼扫了一眼预计送达时间,貌似还行,在34分钟之后,超过这个时间他就会不爽了,差评警告。

    ??......

    ??橘子制作完了料理后,把两样食品上线到了外卖系统的平台上,百无聊赖。手机么有只有一个惹不起的霸王app,干嘛要删掉她的消消■啦,可恶!

    ??无聊的橘子正在逗着小精灵玩的时候,突然手机响了起来,“●团外卖接单啦,您有新的订单!”

    ??橘子吓一跳,摸出手机打开一看,结果发现【料理区】的猪肉水饺和萝卜皮剩余库存都变成了19。

    ??哦,是自动化的。

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