第161章 很好吃 (第2/2页)

    ??她想了想，筷子在一碟一盘中犹豫着，最后停留在了木盘这边。

    ??灵巧地夹起一个饼，白如意用衣袖遮着面，小小地咬了一口。

    ??这是白如意从未吃过的糕饼。

    ??入口的饼皮瞬间像盛开的花瓣一般在口腔中散开，在白如意的记忆里，似乎只有油炸的极酥脆的寒具才能做到这样。

    ??可这饼皮和炸物是不一样的。它并不脆，它只是普通的面食罢了。舌尖尝不到炸的油香，只有麦面的香气和淡淡的焦香。非要用一个字来形容的话，那么这应该说是，

    ??酥。

    ??白如意脸上露出了惊讶的表情。

    ??被石玉宁捉在眼里。

    ??女子又咬了一口，这一次，她就尝到了里面包裹着的馅料。

    ??和外面雪白的酥皮不同，这包裹的馅料是浅浅的绿色的，还泛着晶莹的光，就好像是极好的浣纱女浣出的绿绢，是新生的柳叶儿一样的颜色。

    ??舌尖点到馅料，一股香甜而不腻的味道直冲白如意的喉腔，和往常吃的饧不太一样的是，这股甜味很纯粹，纯粹到它只提供单纯的味蕾反应，而不会有其他的气味干扰食物原本的味道。

    ??所以白如意能吃到梨花的清香，以及缠绕在舌头上的淡淡清凉。

    ??花是没有什么味道的，如果非要说的话，没有处理好的花用来做菜反而会带着涩感，因此如何能去除涩味保留香气，成了以花入馔的重要步骤。

    ??至于那回味的清凉感，

    ??白如意想，是薄荷。

    ??她没有吃完，把剩下的饼糕放在了自己的碗中，石玉宁看到了，开口询问：

    ??“怎么，不合胃口？”

    ??“不，”

    ??白如意摇摇头，

    ??“很好吃。只是，我想先尝尝别的。”

    ??石玉宁颔首，看着白如意手中的筷子，移向了瓷碟中。

    ??这酥炸梨花竟然不是甜的。

    ??白如意的眼睛眨了眨。

    ??牙齿和炸好的面糊碰撞，发出轻轻的咔嚓声；油已经沥干，所以吃起来并不油腻。

    ??面糊过得很薄，因此也能尝到其中包裹的梨花炸酥后溢出的汁水。

    ??可最特别的，还属外面裹得那层红面了。

    ??有碾碎的花椒，有细盐，有一点点的胡椒——可还有什么呢？是什么呢？舌面传来微微刺痛感，刺激的女子下意识分泌和吞咽涎水。

    ??是茱萸吗？不是，

    ??茱萸没有这样特别的香味。

    ??白如意放下了筷子，啜饮杯中茶水。这次她甚至都没有和石玉宁寒暄，便直接拿起调羹，将最后一碗的山楂梨花甜汤端到了自己的面前。

    ??液体是温热的，流转过白如意舌喉的时候唤醒了那种刺痛感；可忍过这一下之后，酸甜温暖的味道从胃游遍四肢百骸，总算是缓解了那股子辛辣。

    ??或许和前面两道菜比起来，这道甜汤着实普通了些，可也正是因为这甜汤，反而愈发勾起了食客对于前两道菜品尝的欲望。

    ??白如意忽然觉得自己有些饿了。

    ??可她还是放下了手中的调羹，用手帕擦了擦嘴角。

    ??“很好吃，”

    ??她对着石玉宁莞尔一笑，

    ??正如同此时开在枝头灿烂的梨花。

    ??“不知道郎君，可方便透露一下，这家食肆的位置呢？”